Tampilkan postingan dengan label Healthy. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Healthy. Tampilkan semua postingan

Selasa, 17 Maret 2015

Golongan Darah: Dari Menentukan Diet Sampai Kepribadian

Meski sama-sama berwarna merah, darah manusia secara umum dikelompokkan menjadi 4 golongan A, B, O, dan AB, selain itu ada juga pengelompokkan yang dinamakan rhesus, yang mengelompokkan darah menjadi golongan rhesus positif dan rhesus negatif. Sepertinya kalau dijabarkan masing-masing, artikelnya bisa panjang duluan. Jadi intinya, penggolongan ini digunakan saat seseorang akan melakukan tranfusi darah sehingga tidak ada penolakan dari dalam tubuh karena berbedanya golongan darah atau rhesusnya.

Tapi, ternyata golongan darah dianggap memiliki rahasia lebih dari itu. Diet berdasarkan 4 golongan darah kemudian muncul dan cukup populer di berbagai negara. Nggak cuma itu, jenis golongan darah juga dihubungkan dengan kepribadian dari seseorang. Semua itu, membuat aku cukup penasaran. Apa golongan darah memang 'sesakti' itu?

Nah, berikut hasil baca-baca seputar diet golongan darah dan kepribadian menurut golongan darah.... Semoga bermanfaat...



Diet golongan darah...

Diet ini ditemukan oleh Peter J. D'Adamo, si bapak ini beranggapan kalau tiap golongan darah memiliki kemampuan berbeda dalam mencerna, khususnya mencerna protein yang bernama Lectin pada makanan. Karena itu, menurutnya, setiap golongan darah sebaiknya mengonsumsi golongan makanan yang berbeda. Golongan darah A diarahkan pada pola makan vegetarian, Golongan darah B baik mengonsumsi daging (kecuali ayam dan babi), susu dan produknya, dan juga sayuran. Golongan darah O juga bisa mengonsumsi daging, ikan, sayur, dan buah, dan golongan darah AB boleh mengonsumsi hampir semua makanan kecuali beberapa makanan tertentu seperti jagung, sapi, dan ayam. Kata Pak Peter, kalau aturan ini tidak ditepati, bisa menimbulkan aneka masalah kesehatan. PAdahal kelihatannya pak Peter agak sedikit tidak adil pada golongan darah A, yang 'dipaksanya' menjadi vegetarian, sedangkan golongan lain boleh makan daging.

Diet ini mendapat banyak tentangan dari banyak ahli. Pencernaan lectin memang dapat menimbulkan masalah, tetapi belum ditemukan hubungan ilmiah antara golongan darah dengan pencernaannya. Pun tak ada bukti ilmiah bahwa diet ini memiliki dampak signifikan bagi orang yang menaatinya. Memang cukup banyak orang yang menganggapnya berhasil, karena diet ini pada dasarnya menyarankan untuk memakan makanan sehat yang tentu berdampak baik. Jadi, sebagai ahli gizi dan penulis artikel ini, aku nggak menyarankan diet ini nggak perlu dicoba atau dipakai lebih baik konsultasikan pada ahli gizi Anda, diet apa yang harus Anda pakai.. :p

Kepribadan menurut golongan darah...

Pertama kali baca tentang ini, sebenarnya aku nggak percaya kalau golongan darah sama kepribadian bisa berhubungan. Tetapi jujur, setelah baca analisa kepribadian menurut golongan darahku (B), rasanya kok kebanyakan cocok. Berikut salah satu analisa buat golongan darah B, dikutip dari divinecaroline.com..

__"You can be very goal-oriented and often complete the ambitious tasks set before you. Outgoing and very charming, you’re good at reading people and providing support. Though critical of appearance (but not your own), you aren’t picky and are unlikely to dwell over the little things. Type Bs are impulsive individualists who often create their own path in life. You are very strong and optimistic. B is most compatible with B and AB lovers. Common career choices: cook, hairdresser, military leader, talk show host, and journalist."

Meskipun nampaknya nggak mungkin jadi pemimpin militer, tapi analisanya lumayan mengena. Tapi, masih belum yakin juga, karena ramalan zodiak yang ditulis seenak mood penulisnya pun banyak orang yang merasa cocok, semacam ada sugestinya gitu.

Dan setelah mencari dan membaca di antaranya dari BBC.co.uk, ternyata kepribadian menurut golongan darah ini memang nggak ada dasar ilmiahnya. Banyak yang sudah mencoba menyadarkan kalau sebenarnya kepribadian dan golongan darah itu nggak berhubungan, tetapi kepercayaan masyarakat, khususnya di Jepang masih sangat melekat.

Kepribadian menurut golongan darah digunakan luas di Jepang, mulai dari untuk proses penerimaaan karyawan, politik, sampai cinta. Kepribadian menurut golongan darah juga pernah digunakan untuk mendiskriminasi golongan darah tertentu. Sampai sekarang pun, katanya golongan darah AB masih dianggap sosok aneh di negara itu, dan sering dijadikan golongan darah tokoh jahat di anime.

Golongan darahku...

Aku mungkin nggak percaya dengan rahasia-rahasia lain dari golongan darah di atas, tapi, cukup suka sama golongan darah yang aku punya. Kebetulan, meskipun ada campuran dari salah satu negara Asia Selatan, rhesusku tetap sama seperti kebanyakan orang indonesia, positif (+).

B+ atau dalam bahasa Inggris bacanya 'be positive' memberi (paling enggak sedikit) inspirasi dan motivasi buat selalu positif apa pun yang aku hadapi. Semoga, seperti golongan darahku, aku bisa selalu (B+) setiap waktu. :) :)


Read More......

Minggu, 22 Maret 2009

All 'bot Lactose Intolerance


Pernah sakit perut abis minum susu??
atau malah langsung diare..

wah.. mungkin itu gejala intoleransi laktosa...

laktosa adalah salah satu jenis karbohidrat atau gula yang terdapat dalam susu sapi atau susu formula yang berbahan dasar susu sapi.

Laktosa termasuk golongan zat gula disakarida (terdiri dari dua molekul gula sederhana atau monosakarida). Gangguan perut karena tidak bisa mencerna susu disebut lactose intolerance (tidak tahan laktosa). Keadaan ini disebabkan oleh tidak adanya atau kurangnya enzim laktase (b-Galaktosidase) dalam sistem pencernaan.



Enzim laktase merupakan enzim usus yang digunakan untuk menyerap dan mencerna laktosa dalam susu. Dalam sisitem pencernaan, enzim lactase di dalam usus seharusnya bertugas menguraikan laktosa menjadi dua gula sederhana yaitu glukosa dan galaktosa.

Laktosa yang tidak tercerna akan terakumulasi dalam usus besar dan akan mempengaruhi keseimbangan osmotis di dalamnya. Di sana gula susu tersebut diubah oleh bakteri usus dalam proses fermentasi tanpa udara (anaerob) menjadi asam-asam organik dan terbentuklah gas-gas karbondioksida, methan dan hidrogen.Peristiwa tersebut lazim dinamakan intoleransi laktosa. Akibatnya setelah minum susu, perut akan kram, kembung, buang gas, sampai diare.

ada tiga jenis dari kelainan yang juga disebut intoleransi laktosa ini...

jenis pertama pertama diturunkan oleh orangtua melalui mekanisme autosom-resesif (sifat resesif adalah sifat yang tidak muncul pada keturunan langsung atau anak, tapi bisa muncul pada keturunan kedua atau cucu). Bila munculnya sebagai bawaan lahir jelas dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan pada bayi karena diare apalagi jika parah akan dibarengi dengan hilangnya banyak cairan tubuh. Untung saja gangguan jenis ini sangat jarang ditemui. Bila bayi mengalami gangguan ini harus diberi makanan pengganti yang betul-betul bebas laktosa.

Intoleransi laktosa kategori kedua muncul seiring dengan proses dewasanya seseorang. Selama masa menyusu bayi hanya diberi makan air susu, aktivitas enzim laktasenya relatif tinggi. Aktivitas enzim laktase tersebut akan menurun sesudah bayi disapih. Pada kebanyakan orang, aktivitas enzim laktase dalam selaput lendir usus halus pada masa kanak-kanak (usia 4-6 tahun) menjadi berkurang sampai batas yang sangat rendah, sehingga saat dewasa sulit menerima laktosa dalam jumlah yang cukup banyak. Seringkali penderita kategori ini masih bisa tahan laktosa dalam jumlah sedikit.

Kekurangan enzim laktase katagori ketiga dapat disebabkan oleh penyakit gangguan pada usus halus dan dapat pula timbul akibat operasi lambung atau usus. Tanda-tandanya sama seperti kategori pertama, namun gangguan ini bisa hilang bila penyakit dasarnya berhasil disembuhkan. (www2.kompas.com)

jika tubuh terkena kelainan ini,, sebaiknya hindari susu berlaktosa, atau jika terpaksa minum susu, cari susu yang rendah atau bebas laktosa yang tersedia di pasaran.
Sebagai alternatif, penderita lactose intolerance dapat mengkonsumsi yogurt,, susu kedelai atau susu kental manis. Produk olahan susu seperti keju, atau susu evaporasi juga diperbolehkan..(www.lawavedesign.com)

dan jangan lupa mencari alternatif asupan kalsium dari suber-sumber lain seperti dari buah-buahan dan sayuran..



-ChiC-
dari berbagai sumber..


buat Trias... ni dah tak penuhi requestnya...
sering kesini yap..
makasi banyak inspirasinya.. ^o^

Read More......

Selasa, 03 Maret 2009

Lemes?? Jangan Makan Roti!!



Roti ternyata gak baik dimakan saat tubuh lagi lemas atau lapar. Kandungan ragi atau Sacharomyces cerevisae yang mem-fermentasi glukosa pada roti bersifat asam sehingga dapat menghambat pencernaaan karbohidrat, sumber energi yang justru dibutuhkan tubuh saat lemas atau lapar. Pada keadaan asam, zat gizi yang tercerna adalah protein, yang tidak langsung menghasilkan energi. Pada saat itu, tubuh justru bertambah lemas, karena pencernaan protein akan membutuhkan energi.


Jadi sebaiknya, jika tubuh sedang lemas atau lapar, sebisa mungkin hindarilah roti. Makanlah nasi atau mie agar karbohidratnya bisa langsung diserap sebagai energi oleh tubuh. Untuk pertolongan pertama bagi orang yang lemas atau pingsan, dapat digunakan minuman-minuman yang mengandung gula seperti teh, air madu, atau air gula karena gula tersebut sederhana dan cepat dicerna tubuh sehingga tubuh cepat mandapat pasokan energi.



dari dr. Arliek Rio Julia,
(kuliah anatomi fisiologi)


Read More......

Selasa, 24 Februari 2009

Cara Meminimalkan Kehilangan Zat Gizi Pada Sayuran dan Buah


Pada saat di masak, sayur dan buah banyak sekali kehilangan zat-zat gizi yang dikandungnya, terutama vitamin-vitamninnya yang larut dalam air (vitamin B dan C).
Untuk meminimalkan hilangnya zat-zat gizi yang bermanfaat pada saat dimasak, berikut ada beberapa tips dalam pengolahanya :


- Mempersiapkan sayuran dengan cara yang tepat
> Hanya membuang bagian-bagian yg betul-betul tdk dapat dimakan
> Sayur dibersihkan /dicuci baru dipotong-potong
> Tidak merendam sayuran mentah dlm air, vit laru air akan hilang
- Sayuran dipotong atau diiris bila perlu, dan kerjakan bila segera dimasak
- Jangan memotong terlalu halus/kecil, permukaan sayur atau buah bisa terpapar
panas, cahaya
- Selalu menggunakan pisau tajam, pisau tumpul saat memotong sayuran segar
dpt menyebabkan kerusakan sel , kehilangan vit
- Tidak membiarkan buah terlalu matang (IG meningkat)
- Merebus sayur dg sedikit air
- Air harus mendidih sebelum sayur dimasukkan
- Air perebus sedapat mungkin jangan dibuang, gunakan utk membuat sup, dll
- Masak sayuran dg microwave, mengukus, membakar atau memanggang drpd merebus,
mengukus mempertahankan zat gizi hingga sekitar 82 %nya. Mengukus melindungi lebih
banyak zat gizi drpd merebus.
- Simpan sayuran dlm almari es sesuai dg suhu
- Gunakan bahan-bahan segar, nilai gizi lebih baik drpd dibekukan, tetapi nilai gizi
makananbeku masih baik drpd diawetkan karena tinggi sodium
- Masakan yg dipanaskan berulangkali akan mengurangi nilai gizi
- Masak makanan dg cepat, merebus sayuran dpt menghilangkan vit C dan bbrp vit B yg
larut air
> Sayuran daun dan sayuran muda : 15 menit
> Sayuran tua : 15-30 menit
> Kacang-kacangan, sayuran yg keras : 30-45 menit



dari kuliah FDC -Fundamental Dietary Culinary- (ibu Endang Widajati, SST, M.Kes)


Read More......

Rabu, 18 Februari 2009

Puyeng Karena Puyer!!???


baru-baru ini, terutama di RCTI, banyak diberitakan tntang bahaya puyer...


Sebenarnya, apakah puyer itu berbahaya??
Padahal anak kecil yang belum bisa menelan obat hampir selalu diresepkan obat puyer oleh para dokter.



Puyer memeang meragukan,, karena banyak sisi negatifnya, seperti :

1. Bentuk pengobatan tidak rasional
2. Tidak sesuai dengan CPOB (Cara Pembuatan Obat yang Baik)
3. Rentan Polifarmasi
4. Proses peracikan tidak higienis
5. Potensi Human Error sangat besar
6. Stabilitas obat terganggu
7. Sejumlah jenis obat mudah rusak jika digerus
8. Kemungkinan terjadi toksid atau jamur
9. Ketepatan takaran diragukan
10. Sebagian bubuk terbuang
11. Resiko kontaminasi tinggi (www.okezone.com)

lalu,, haruskah puyer ditinggalkan??
menurut mentri kesehatan, Siti Fadhillah Supari, Puyer masih dibutuhkan. Dalam keterangannya usai meresmikan Pusat Pelayanan Radioterapi di RSCM, Jl Salemba, Jakarta, Selasa (17/2/2009), ia memaparkan, "Obat yang beredar di Indonesia itu bisa dipertangungjawabkan. Mestinya kita tidak perlu takut dengan penggunaan puyer." (www.detiknews.com)

Senada dengan bu MenKes, bapak ketua IDI (Ikatan Dokter Indonesia), Fahmi Idris,
dalam wawancaranya di Satu Seputar Indonesia berpendapat bahwa tidak ada masalah dalam penggunaan obat puyer untuk tindakan pengobatan selagi memenuhi syarat ketentuan dan prosedur. "Obat puyer tidak ada masalah selama syarat ketentuan dan prosedur dilakukan secara baik dan benar." Selain itu, menurutnya para dokter sudah dibekali ilmu meracik obat pada saat mereka kuliah, sehingga mereka telah mengerti sifat masing-masing obat.

jadi,, Sebaiknya mintalah dokter untuk meresepkan obat jadi untuk anak (biasanya berbentuk sirup), namun jika obat tersebut tidak ada dalam bentuk itu, biarkan dokter meresepkan puyer demi kesembuhan si anak. Dan berharplah semoga puyer yang dibuat tidak menyalahi syarat ketentuan dan prosedur yang berlaku... *hehhhe..



-ChiC-

Read More......

Selasa, 10 Februari 2009

Juice of the Day..


Selain memiliki rasa yang enak dan segar{gak semuanya sih..), jus buah dan sayuran ternyata memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Manfaat tersebut berbeda-beda tiap jenisnya. Kita bisa menyesuaikannya dengan kebutuhan kita setiap hari, apa penyakit kita malahan bisa disesuaikan dengan mood kita. Jus seledri misalnya, jus ini baik diminum saat stress dan sulit konsentrasi.

Nah,, waktu aku download ebook-ebook gizi, di salah satunya aku dapet ulasan tentang manfaat dari masing-masing jenis jus.


Nih kutipannya...

Apel : Pektin yg terkandung dlm apel dpt melawan lemak & menurunkan
kolesterol, sertanya membantu proses pencernaan.Dagingnya membantu
melarutkan kristal asam di dlm sendi. Baik utk artritis, konstipasi,
kolesterol, ggn hati ringan, kegemukan.

Wortel : Jus wortel mengandung setiap mineral yg diperlukan
tubuh.Merupakan betakaroten & vitamin A,baik utk penyakit hati, rabun
senja, menurunkan kolesterol, ,ggn kulit, menghilangkan lemak & lupus.

Asparagus : Mengandung asparagin yg merangsang ginjal membuang sisa
metabolisme tubuh, meningkatkan sirkulasi darah & membantu melepaskan
deposit lemak dari dinding pembuluh darah.Baik utk jerawat, eksem, ggn
ginjal, prostat & penurunanberat badan

Seledri : Kandungan natrium berfungsi sebagai pelarut utk melepaskan
deposit kalsium yg menyangkut di ginjal & sendi.Mengandung magnesium
utk menghilangkan stress.Baik utuk allergi, sulit konsentrasi, eksema,
hiperaktifitas.

Mentimun : Rendah kalori & kaya silikon & florin. Kalium membantu
membuang sisa metabolisme & deposit lemak.Baik utk kulit kering, kulit yg
terbakar sinar matahari, eksema, ggn hati, kesehatan rambut & kuku,
Sebagai pasta utk mengobati gigitan serangga, gatal karena tumbuhan.

Alpukat : Asam lemak yg sehat, vitamin, & mineral spt
kalsium.Menurunkan lemak, baik untuk malnutrisi & kulit kering.

Pisang :Pisang mengandung kalium dlm dosis besar yg diperlukan utk
pembentukan enzim.Baik utk ulkus, divertikulitis, heartbuen, & kelelahan.

Bit : Tinggi zat besi, vitamin A. Baik utk alkoholisme, penyakit hati, PMS,
kanker.

Kubis : Kaya serat, belerang tinggi utk menetralkan efek toksik dari kobalt,
nikel, & tembaga yg berlebihan. Menghilangkan karsinogen,Kolesterol
tinggi, DM, ulkus, menurunkan berat badan.

Anggur : Sangat baik untuk meningkatkan energi tubuh. Sangat baik utuk
ginjal dan hati serta utk mencegah kanker. Baik utk serangan jantung,
spasme otot, infeksi virus, mencegah lubang pada gigi.

Selada : Zat besi dan magnesiumnya membantu kerja diuretik, merangsang
pembuluh darah, meningkatkan metabolisme. Baik utk batuk, insomnia.

Melon : Kaya vitamin A dan C, melon oranye kaya akan betakaroten.Baik
utk menghilangkan kanker paru, obesitas, ggn lambung.

Bayam, kangkung, Watercress : Trio ini mengandung vitamin, mineral,
termasuk kalsium, zat besi, kalium, vitamin A & C. Baik utk asma,
bronkitis, pnemonia, kolik, anemia, keleahan, konstipasi, osteoporosis.

Tomat : Kaya vitamin C & betakaroten. Baik utk nafsu makan yg rendah,
ggn hati, PMS, hipoglikemi, ggn prostat, dan kegemukan.

Semangka : Kandungan air yg tinggi menjadikan sbg pembersih yg baik.
Kaya kalium dan kalsium. Baik utk kolik, artritis, keracunan uremik, ggn
kulit, gout, anemia, batu ginjal, mual.*(

Jadi, apa jus-mu hari ini??

-ChiC-

* dikutip dari ebook Ilmu gizi untuk bayi, balita & diit untuk penyakit.

Read More......

Selasa, 27 Januari 2009

Pisang, Pisang, Pisang!!


Kira-kira dua bulan yang lalu, sepupuku nikah. Waktu itu aku disuruh jadi penerima tamu, atau sering disebut ‘pager ayu’-nya. Karena nikahnya pagi-pagi, aku nggak sempat sarapan. Awalnya seh, gak kerasa apa-apa, tapi lama-lama perut bikin konser dadakan, pertamanya keroncong, tapi lama-lama berubah aliran jadi rock.

Terpaksa, mumpung acara belum mulai, sliweran deh, cari makanan. Lihat di tempat prasmanan, belum dibuka makanannya, lagian masak ya mau makan duluan!? Trus aku ke dapur, eh gak ada makanan apa-apa, coz tukang masaknya pake ruangan laen. Setelah lama muter-muter villa (ni settingnya di villa), akhirnya aku nemu sesuatu...
Ternyata yang tak temukan waktu itu adalah..
jeng..jeng..jeng.. PISANG!!


Trus,, ya tak makan tu pisang daripada laper. Tapi,, ajaibnya.. Cuma makan satu pisang itu aja, aku tahan jadi pager ayu sampe siang. Nah, siangnya itu aku balas dendam!! Tapi bener, aku sama sekali nggak lemes sampe waktu makan dateng.

Karena kejadian itu,, waktu di kampuz ada tugas bikin makalah bebas (tapi masih ada kaitannya sama gizi, tentunya), aku ambil pahlawanku itu (lebay ah..) jadi topik.
Ternyata nilai energi pisang (Musa spp.) itu sekitar 136 kalori untuk setiap 100 gram, buat perbandingan aja, nasi mengandung sekitar 178 kalori per 100 gramnya, keseluruhan energi itu berasal dari karbohidrat. Nilai energi pisang dua kali lipat lebih tinggi daripada apel. Apel dengan berat sama (100 gram) hanya mengandung 54 kalori.

Pisang juga kaya mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, kalsium, dan besi. Bila dibandingkan dengan jenis makanan nabati lain, mineral pisang, khususnya besi, hampir seluruhnya (100 persen) dapat diserap tubuh. Jadi, selain buat tambahan energi, pisang juga jadi pengganti ion tubuh, jadi semacam pocari sweat gitu lah. Kandungan energi itulah yang buat aku nggak lemes.
Selain energi dan mineral, kandungan vitaminnya juga sangat tinggi, terutama provitamin A, yaitu betakaroten, sebesar 45 mg per 100 gram berat kering, sedangkan pada apel hanya 15 mg. Pisang juga mengandung vitamin B, yaitu tiamin, riboflavin, niasin, dan vitamin B6 (piridoxin). Sayangnya, kandungan lemak dan protein pisang ternyata kurang bagus dan sangat rendah, yaitu hanya 2,3 persen dan 0,13 persen. Meski demikian, kandungan lemak dan protein pisang masih lebih tinggi dari apel, yang hanya 0,3 persen. Tetapi karena itulah, tidak perlu takut kegemukan walau mengonsumsi pisang dalam jumlah banyak.
Karena kandungan-kandungannya yang sangat bermanfaat buat tubuh, pisang dapat membantu menyembuhkan berbagai macam penyakit, antara lain:

1. Anemia
Kandungan besi yang cukup tinggi pada pisang dapat menstimulasi produksi hemoglobin dalam darah untuk membantuk kasus anemia.

2. Tekanan Darah
Buah tropis ini secara ekstrim memiliki kandungan potasium tinggi tetapi rendah garam, menjadikan pisang makanan yang bagus untuk membantu penurunan tekanan darah. Lembaga Food and Drug Administration Amerika memperbolehkan pengusaha pisang untuk membuat klaim bahwa pisang dapat mengurangi resiko tekanan darah dan stroke.

3. Kekuatan Otak
200 pelajar sekolah Inggris terbantu menyelesaikan ujian akhir dengan makan pisang pada saat sarapan, istirahat dan makan siang karena pisang meningkatkan kekuatan otak. Riset juga menunjukkan kandungan potasium pada pisang membuat pupil lebih aktif sehingga membantu proses belajar.

4. Konstipasi
Pisang tinggi serat, sehingga membantu proses pencernaan dan mengatasi sembelit tanpa harus memakai obat pencahar.

5. Depresi
Berdasarkan survey MIND kepada pasien penderita depresi, menunjukkan pasien merasa lebih baik setelah mengkonsumsi pisang. Ini disebabkan pisang mengandung tryptophan yaitu suatu tipe protein yang diubah oleh tubuh menjadi serotonin yang membuat efek relax, memperbaiki mood dan secara umum membuah perasaan bahagia.

6. Panas Dalam
Pisang memiiki efek antasida alami dalam tubuh, jadi kalau anda menderita panas dalam cobalah mengkonsumi pisang untuk memicu penyembuhan.

7. Gigitan nyamuk
Sebelum mengoleskan krim gigitan serangga, cobalah mengoleskan bagian dalam kulit pisang ke daerah gigitan. Banyak orang membuktikan manfaatnya untuk mengurangi benjolan dan iritasi akibat gigitan.

8. Syaraf
Pisang mengandung vitamin B tinggi yang membantu menenangkan sistem syaraf.

9. Kelebihan berat badan dan stressing pekerjaan
Riset di Institute of Psychologi Austria menemukan bahwa tekanan selama bekerja meninggi jika mengkonsumsi makanan seperti coklat dan snack krispi secara berlebihan. Pada 5000 pasien rumah sakit, peneliti menemukan pasien paling obesitas rata-rata berada dalam pekerjaan dengan tekanan. Laporan riset menyimpulkan, untuk menghindari kepanikan yang mendorong rakus menkonsumsi makanan, kita perlu mengendalikan kadar gula darah dengan ngemil makanan tinggi karbohidrat setiap dua jam, dan pisang salah satu makanan yang sesuai.

10. Seasonal Affective Disorder (SAD)
Pisang membantu penderita SAD karena mempunyai kandungan trypotophan.

11. Stres
Potasium dalam pisang merupakan mineral vital, yang membantu menormalkan detak jantung, mengirim oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan kadar air dalam tubuh. Ketika stres, metabolisme tubuh meningkat drastis sehingga mengurangi kadar potasium tubuh. Mengkonsumsi pisang dapat menyeimbangkan kembali kadar potasium tubuh.

12. Stroke
Berdasarkan riset The New England Journal of Medicine, mengkonsumsi pisang sebagai konsumsi harian menurunkan resiko kematian akibat stroke hingga 40%. Mengontrol Temperatur
Di beberapa negara, pisang dipandang sebagai makanan pendingin yang dapat menurunkan temperatur fisik dan emosional ibu hamil. Di Thailand contohnya, ibu hamil mengkonsumsi pisang untuk memastikan bayi lahir dengan temperatur sejuk.

13. Maag
Pisang digunakan sebagai makanan untuk melawan kerusakan usus karena teksturnya yang lembut. Pisang adalah satu-satunya buah yang dapat dikonsumsi langsung tanpa membahayakan pasien iritasi atau kerusakan usus. Pisang juga menetralkan kelebihan asam dan mengurangi iritasi dengan melapisi perut.

-ChiC- dari berbagai sumber :














Read More......